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第252章 金毛狮子王和新厨帮（第2页）

上官勇冷笑一声：“人家和你家二老板，那能是一回事吗？”

“那他这是要做什么呢？”田青禾问道，又觉得上官勇不一定知道：“哦，对了，你不是厨师，应该也不知道他这是要做什么吧？”

“不知道，”上官勇诚实的很，又说道：“不过我能猜一猜。”

田青禾服了：“这还能猜呢？”

“当然，做菜和练武是一样的，亮几个招式，基本就知道对方的来历和门派，”上官勇想了想：“记得我说的话吗？”

“记得……”田青禾都听累了：“不要拿繁星来比皓月。”

“对，这就是我说为什么你家二老板做了燕归巢，也必输的原因，”上官勇见识颇广：“我没记错的话，袁老最得意的一道菜，就是一道极为讲究造形的菜品！”

“这道菜后来传给了现在的琚春竹琚老，那刑追作为琚老的得意门生，必然也会这道菜，再加上他拿的是鲤鱼的话……”上官勇点点头：“应该就是要做那道菜了！”

田青禾耷拉下眼皮：“你一个保安，你还学上那群败家作者的卖关子了，到底什么菜，快点说！”

“我是安保！高级安保！”上官勇先是纠正，然后像是为了区分自己和某些败家作者的区别，直接说道：“冀菜第一，国宴之一……金毛狮子王！！！”

“金毛狮子王？？？”田青禾都没有听过这道菜，但她记得上官勇刚刚说的：“我记得你说菜品造形，动物永远比植物难，而平面的永远赢不了立体的，那这道金毛狮子王就是？”

“对！”上官勇显然是吃过见过的：“就是那种动物造型，而且又是立体的菜品！最关键的是，他是拿鱼做的狮子……”

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上官勇不遗余力的贬低场上傻笑不已的蔡小虾：“一道燕归巢，一道金毛狮子王，燕子和狮子……你自己说，你家二老板拿什么赢？！”

“更不要说……”上官勇继续打击：“他现在就是在做丸子蛋，和狮子一比，丸子蛋……算个蛋呀算！”

田青禾皱眉，但人家上官勇说的……确实有道理！

“哎？”田青禾又看到个不一样的：“那那个童菲呢？”

作为这次分站赛上唯一一位女选手，无论身材相貌还是厨艺，童菲都是很引人注目的。

田青禾看向另一个角落里：“我看她拿的好像都是水果吧！”

上官勇显然也认识童菲，只不过对童菲的评价就不如刑追了：“我之前说的造形三宝，其实就是三种便于造形的种类，白菜就是指的食材本身形状美观，加工起来就是锦上添花；

萝卜就是质地坚硬，便于加工，也便于厨师们的自主发挥；

至于加颗草，就是最基本的摆盘增色的技术了。”

“至于这个童菲嘛！”上官勇如数家珍：“倒是挺有意思，算是现在新厨帮的代表人物。”

田青禾显然没有听过：“新厨帮？我怎么一点都不知道。”

上官勇解释道：“因为新厨帮不是一个帮派，也不是一个菜系，而是新世纪之后一帮年轻厨师学西贯中，出现的算是……嗯，一种厨师内部的社团组织吧！”

“学西贯中……”田青禾想起导致这次皓月大赛提前的那个极有可能的原因……

如果是为了国际厨师大赛做准备的话，那童菲这种新厨帮的厨师，显然必有一席之地！

至于自家的驴哥，田青禾看向依然傻笑不已，奋力捶肉的蔡小虾，喃喃自语：“你到底是凭什么觉得自己赢定了呢……”

蔡小虾也终于停止了自己捶肉的动作，开始……

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